Giới thiệu
Câu chuyện thương hiệu HTX Xuân Liên
RƯỢU NA RỪNG XUÂN LIÊN: NÔNG SẢN HỮU CƠ CHO NGƯỜI VIỆT
Mọi câu chuyện đều có 1 khởi đầu. Với HTX Xuân Liên, chúng tôi bắt đầu câu chuyện của mình từ 1 khao khát vươn lên mang tên: ‘Vì Nông Nghiệp Việt Nam’’.
Huyện Thường Xuân là một huyện miền núi đặc biệt đẹp và hấp dẫn nằm ở phía tây tỉnh Thanh Hóa, Việt Nam. Cách trung tâm Tp Thanh Hóa chừng 60km. Với lịch sử hình thành từ năm 1937 với tên gọi “Quế Ngọc – Châu Thường” và trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, Thường Xuân đã tự hào là một điếm đến thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của thiên nhiên núi rừng. Một trong số đó phải kể đến là khu du lịch cộng đồng Bản Mạ nằm trong ngôi làng của đồng bào dân tộc Thái, khi đến đây du khách sẽ có cơ hội khám phá những nét văn hóa
Ngoài ra, khi về với vùng đất Thường Xuân du khách không thể bỏ qua sản phẩm đặc sản nổi tiếng lâu đời. Là một thảo dược quý được người đồng bào dân tộc thiếu số nơi đây sử dụng từ rất lâu, là một trong ba vị thuốc quan trọng để bổ thận, tráng dương, hồ trợ bệnh yếu sinh lý ở nam giới. Đó là sản phẩm Rượu Na Rừng của Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ du lịch Xuân Liên. Có địa chỉ tại Xã Vạn Xuân, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa.
Na rừng còn có các tên gọi khác là nắm cơm, na dây, xưn xe, ngũ vị tử Nam, tứn khửn… Cây có nguồn gốc tự nhiên được mọc trong các khu rừng già thuộc các huyện miền núi tỉnh Thanh Hóa. Theo y học cổ truyền, thân cây Na rừng có vị đắng cay, tinh ôn, quy kinh vị, đại trường. Quả na rừng thì có vị cay, tính ôn, có tác dụng ninh tâm, bổ thận… Hạt quả na rừng có thể thay thế ngũ vị tử bắc (một loại thuốc đông y có tác dụng an thần, chữa đau họng, chữa đau bụng, bồi bổ cơ thể suy nhược).
Nhận thấy được tiềm năng và lợi thế của địa phương kết hợp với truyền thống văn hóa của cha ông. Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ du lịch Xuân Liên đã bảo tồn và phát triển sản phẩm “Rượu Na Rừng Xuân Liên”. Để giới thiệu quảng bá sản phẩm đến các du khách khi ghé qua thăm quan, du lịch nơi đây.